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  • 廃業した2代目クリーニング屋の奮闘記 ⒂

    廃業した2代目クリーニング屋の奮闘記 ⒂

    父親が邪魔をする事(僕から見た場合)は後で書くことにして、職人さんやパートさんついて書きたいと思います。 洗い全般は父親の仕事で、仕上げ全般は職人さんが仕切っ……

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  • 廃業した2代目クリーニング屋の奮闘記 ⒁

    廃業した2代目クリーニング屋の奮闘記 ⒁

    外交が落ち着いたので工場に専念出来るようになりました。 この頃、トヨタ式の考えを取り入れ3年で、僕がはりまやにいなくても仕事が回るようにしようと目標を立て……

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  • 廃業した2代目クリーニング屋の奮闘記 ⒀

    廃業した2代目クリーニング屋の奮闘記 ⒀

    外交のその後ですが、男の子が急に来なくなりその年の繁忙期は僕が回る事になりました。 次に来てくれた方は60歳前の男性の方です。前回の事もあったので具体的にしっ……

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  • 廃業した2代目クリーニング屋の奮闘記 ⑿

    廃業した2代目クリーニング屋の奮闘記 ⑿

    伊藤先生から点数と作業時間を調べるように指示をされ、調べた結果当時のはりまやの人時生産性は6点台でした。一人が1時間に6点仕上げていると言うことです。10分……

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  • 廃業した2代目クリーニング屋の奮闘記 ⑾

    廃業した2代目クリーニング屋の奮闘記 ⑾

    前後してしまいますが、最初に先生から言われたのは点数を付けることです。 入荷点数は、その日預かった点数をドライウェット、Yシャツ、雑物、毛布布団類、シーツ類に……

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  • 廃業した2代目クリーニング屋の奮闘記 ⑽

    廃業した2代目クリーニング屋の奮闘記 ⑽

    父親や従業員さんにトヨタ式をまず、知ってもらわないといけないと思い、僕が説明しても分かってもらえないと思ったので、実際に見てもらった方が早くて分かり安いと考え、……

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  • 廃業した2代目クリーニング屋の奮闘記 ⑼

    廃業した2代目クリーニング屋の奮闘記 ⑼

    細かいところは少しづつ変えてはいましたが、工場を本格的に変えて行くためには、僕が外交を回っていては中々前には進まないと思ったので、僕の代わりに外交を回ってくれる……

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  • 新型コロナウイルスの影響を受けて ⑶

    新型コロナウイルスの影響を受けて ⑶

    コロナウィルスの影響を受けてクリーニングでは売上が30%下がったと言われています。長引けばもっも影響が出るかもしれません。 本来、売上は上がったり下がったりす……

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  • 廃業した2代目クリーニング屋の奮闘記 ⑻

    廃業した2代目クリーニング屋の奮闘記 ⑻

    後日、先生に紹介してもらい見学に行きました。 もう、27年前になりますが、その時の気持ち感情そして映像はハッキリ覚えています。 すべて僕の想像を超えていまし……

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