作業の指導に行ってきました
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こちらのクリーニング店さんは、トヨタ式を導入されて十数年たちます。
2点洗浄2点流しです。
導入方法は機械の入替え・レイアウト変更・納期管理と一気に変更されました。
一度に変えるのはそれなりに大変ですが、環境も一気に変わりますので改善も一気に進みます。
しかし、現場は変わって最初は良いと思いますが、積み上げてきた物が無くトヨタ式の考えを良く理解できていないので、
段々ズレていったり元に戻ったりしている所がありました。それでも普通のクリーニング屋さんと比べれば全然良いのですが。
今回は、主に仕上げの作業手順と要領に絞ってパートさんにマンツーマンで指導させてもらいました。
仕上げはアイロンでシワを伸ばすものと思っているので、生産性と品質を落としています。そこの意識改革が必要ですね。
後は、電話でフォローしていきます。

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