【工場長より】
〇〇さんからのリクエストです。
1.ワイシャツ雑物入荷管理表
2.ドライウェット入荷管理表
取次店、外交の記入枠が一杯になります。
例えば、
1枚に月曜日、火曜日、水曜日
2枚目に木曜日、金曜日、土曜日、日曜日
でいかがでしょうか？
【馬道より】
はい、それは可能です。
逆に減らしても良い所は有りますか？
どこを何枠とか、具体的にして貰えれば良いと思います。
過去の管理表を調べて決めて下さい。
【工場長より】
ハイ、確認しました。
減らしてもらいたい所は、ないそうです。
今の月曜日火曜日→月曜日
水曜日木曜日→火曜日
金曜日土曜日→水曜日
月曜日火曜日→木曜日
水曜日木曜日→金曜日
金曜日土曜日→土曜日
日曜日→日曜日
日曜日は、少な目ですので今のサイズ感でよいと思います。
【馬道より】
取次と外交だけを増やして、その他は現状でいいですか？
何枠ぐらい増やせばいいですか？
ルートから、来春の入荷・洗浄予定点数を計算しました。
あくまで平均ですので、一番良い状態でこれだけブレます。
実際はもっとブレると思いますので、
そのブレを本店と直営店・外交の納期管理で吸収しないと平準化になりません。
【工場長より】
来春予定点数、有り難うございました。
これに、本店、外交の点数が足されるのですね！
【馬道より】
今年のデーターはまだ、聞いていないですが、
去年のデーターでは、ドライウェットの平均が一日〇〇〇点、
Yシャツの平均が一日〇〇〇点です。
来年も売上が変わらないと想定し、
（上がる想定で準備するのは危険です、上がれば対処出来ますが、逆に下がれば負債になります）
ドライウェット、社員さん、パートさん2人で3人でいけます。
人時18点×3人＝54点×5時間＝270点
Yシャツ、一人
人時25点×6時間＝150点
ノリモノ入荷管理で毎日平均に近づける。
繁忙期でも工場4人で作業出来ます。
その為の条件は、
①納期管理と入荷管理で毎日の生産点数を一定にする。
②〇〇君を工場専属にする。
③長期預かりまたは保管サービスを始め、集める点数を計算し実行する。
④マンションのタグ付けを直営店でもするようにする。
が課題になるとおもいます。
繁忙期までに課題をクリアー出来れば、
今までと違う新しいクリーニングの繁忙期と世界が待っています。
【工場長より】
ハイ、わかりました。
【社長より】
了解です。
ありがとうございます。
点数を把握し、量の平準化に取り組めば、
繁忙期、閑散期、関係なく工場の作業は一定になります。
残業は無くなり、作業の終わる時間はいつも同じです。
いつも同じなので、繁忙期だからといってする事は無いです。
もちろん、預かる量は増えますので受付は忙しいですが、
お返しする量は減りますので、
忙しさは軽減できます。
仕上り日をクリーニング側で決めると、
預かりも忙しい、
お渡しも忙しい、
工場も忙しい、
三重苦で大変です。
それで、利益がでれば納得できます。
気合い入れて、ガンバッテ下さい！！
今春は、初めてなので準備が大切です。
来春は、もっと楽になります。
